【おうちで!?居酒屋】白子ポン酢|マリmama食堂|

家のみレシピ

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飲みたいpapa
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コロナでずっと自粛していて、たまには居酒屋行きたいな~

悩めるmama
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居酒屋メニューって、手間がかかるのよ

そんな悩めるmama向けに、今回は「お家で」で居酒屋。白子ポン酢を紹介します。

簡単なのにとてもおいしいです。是非作ってみてください。

飲みたいpapaも、お家で美味しく飲めて満足してくれるはずです♪

では、レシピ解説に入っていきます。

白子ポン酢の材料

  • 白子
  • ポン酢
  • ネギ

美味しくするひと手間(下準備)

  • ボールに入れた水に白子を入れて、下処理(臭み消し)
  • ボールに入れた水に塩を入れて、再度白子を投入し下処理(ぬめりとり)

マリmamaの作り方

  1. お湯に入れて湯引き

白子ポン酢の完成

飲みたいpapa
飲みたいpapa

家で白子ポン酢が食べれるなんて最高だね~♪

以上、マリmamaでした!

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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