こんにちは、マリmamaです。
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今日のおやつは何かな～♪
マリmama
今日はシフォンケーキを作るよ♪
今回は「レンジ×ホットケーキミックス」で簡単シフォンケーキを紹介します。
メレンゲなしでもふわふわもっちり♪でとてもおいしいシフォンケーキです。是非作ってみてください。
では、レシピ解説に入っていきます。
材料(15㎝シフォンケーキ型)
ホットケーキミックス 150g
ココア 15g
卵 2個
砂糖 25g
植物油 30g
牛乳 100ml
作り方
- ボールに卵・砂糖・油・牛乳を順に加えよく混ぜ合わす。
- １にホットケーキミックス・ココアを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わす。
- 型に生地を流し込みラップをふんわりかけ、600wのレンジで５～７分加熱する。
- できあがり型を逆さにし冷ます。
今回は100均で購入した使い捨ての型を使用しましたが、
電子レンジで使用可能な容器ならなんでもOK
完成
以上、マリmamaでした！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
ヘルシードーナツもおすすめです♪
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