こんにちは、マリmamaです。
このブログでは、忙しいママへ日々の献立の参考に!
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飲みたいpapa
コロナでずっと自粛していて、たまには居酒屋行きたいな~
悩めるmama
居酒屋メニューって、手間がかかるのよ
そんな悩めるmama向けに、今回は「お家で」で居酒屋。白子ポン酢を紹介します。
簡単なのにとてもおいしいです。是非作ってみてください。
飲みたいpapaも、お家で美味しく飲めて満足してくれるはずです♪
では、レシピ解説に入っていきます。
白子ポン酢の材料
- 白子
- ポン酢
- ネギ
美味しくするひと手間(下準備)
- ボールに入れた水に白子を入れて、下処理(臭み消し)
- ボールに入れた水に塩を入れて、再度白子を投入し下処理(ぬめりとり)
マリmamaの作り方
- お湯に入れて湯引き
白子ポン酢の完成
飲みたいpapa
家で白子ポン酢が食べれるなんて最高だね~♪
以上、マリmamaでした!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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