こんにちは、マリmamaです。
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今回は、「はちみつ」を使って出来る漬けるだけの超簡単なローストチキンを紹介します。
では、レシピ解説に入っていきます。
材料
- 鶏手羽元 8~10本
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 醤油 大さじ3
- 酒 大さじ1
- はちみつ 大さじ3
下準備
- 調味料に漬け込む。
- オーブンを200度に余熱する。
作り方
- 手羽元に数か所フォークで穴をあけ、塩・胡椒を揉みこむ。
- 保存袋に1、調味料を加え、一晩漬けこむ。
- オーブンに手羽元を皮目を上にして並べ、200度で20分焼く。途中10分で残った調味料を皮目に塗る。
マリmama
調味料を途中で塗ることでこんがり焼き色がつきます♪
完成
前日に漬け込んであとは焼くだけ!
甘しょっぱい味付けが息子にも好評でした♪
以上、マリmamaでした!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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