【漬けるだけで簡単】ローストチキン|マリmama食堂|

照り焼きチキン

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今回は、「はちみつ」を使って出来る漬けるだけの超簡単なローストチキンを紹介します。

では、レシピ解説に入っていきます。

材料

  • 鶏手羽元 8~10本
  • 塩    少々
  • 胡椒   少々
  • 醤油   大さじ3
  • 酒    大さじ1
  • はちみつ 大さじ3

下準備

  • 調味料に漬け込む。
  • オーブンを200度に余熱する。

作り方

  1. 手羽元に数か所フォークで穴をあけ、塩・胡椒を揉みこむ。
  2. 保存袋に1、調味料を加え、一晩漬けこむ。
  3. オーブンに手羽元を皮目を上にして並べ、200度で20分焼く。途中10分で残った調味料を皮目に塗る。
マリmama
マリmama

調味料を途中で塗ることでこんがり焼き色がつきます♪

完成

前日に漬け込んであとは焼くだけ!

甘しょっぱい味付けが息子にも好評でした♪

以上、マリmamaでした!

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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